EU kæmper fortsat for dræberfedt

Det danske forbud mod de farlige transfedtsyrer er fortsat en torn i øjet på EU-kommissionen: Intet klart svar på om dansk forbud er i orden med EU.

- Hvis danskerne spiste lige så meget transfedt som i USA, ville 3000 flere danskere få et hjertetilfælde og 600 ville dø for tidligt, vurderer overlæge professor dr.med. Steen Stender fra Gentofte Hospital.

EU kæmper fortsat for dræberfedt (Arbejderen.dk)

Dette er en af de største fejl ved EU. Profitten er kongen og overtrumfer helbredshensyn.

Tankegangen synes at være den, at følgesygdomme efter transfedtsyre skaber beskæftigelse i sundhedsvæsenet, hos medicinindustrien og sidst men ikke mindst hos bedemændene.

Men det er efter min mening forkert.