Dyr og fødevarer indeholder i stigende grad bakterier, som er resistente over for kritisk vigtige antibiotika. Det viser den første større europæiske rapport om emnet.
Det viser den første EU-rapport om emnet, der omhandler perioden 2004-2007, som DTU Fødevareinstituttet har været med til at udarbejde for den europæiske fødevaresikkerhedsautoritet EFSA.
Især bekymrer det forskerne, at forekomsten af fluorokinolonresistens er høj i flere EU-lande.
Resistente bakterier i fødevarer er almindelige i Europa (Ing.dk) (6. maj 2010)
Fluorokinolon er et kunstig form for antibiotika.
Læs rapporten her:
Tak til Henrik Konradsen fra http://www.gyllebomben.dk/ for at gøre mig opmærksom på ovenstående artikel på ing.dk.
Se også:
http://www.naturkomite.dk/index.htm
&
- FlemmingLeer's blog
- Log in to post comments